现如今食品级软管在各大食品行业应用的非常广泛，但是不同的行业所使用的食品级软管都有所不同。食品级软管还分为食品级橡胶管、食品级硅胶管、食品级PU管、食品级不锈钢管、食品级PTFE软管这几种类型，所以不同的食品行业所用到的食品级软管也都是不一样的。那么今天我们来探讨一下冰淇淋行业，冰淇淋在夏天可以说是每个人非常喜欢吃的小食品了，在炎热的夏天能够吃上一口冰淇淋是多么幸福的事啊！那么下面我们一起来了解一下冰淇淋行业应该如何选择合适的软管来输送原材料。

为什么不选择PVC软管？

实际上很多冰淇淋企业还在使用PVC软管，但是PVC软管在零下10°的环境下工作后一段时间，本身变硬变脆；再使用60°的热水清洗后，本身会变得非常柔软；多次冷热交替之后，PVC软管不仅会失去柔软的特性，同时会释放出塑化剂，塑化剂还产生一定的有害物质。

橡胶软管和硅胶软管如何选择？

生产冰淇淋需要一整套的设备，还需要足够的生产空间，而且生产过程也分成了好几大步骤。在原料的前加工这一步骤中，橡胶软管使用的可能就比较多，主要用于生产设备的连接，重要的功能就是输送物料，另外还可以进行设备内部的清洗。

而在冰淇淋的实际加工步骤中，硅胶软管的使用就比较多了。因为硅胶软管质地柔软，弯曲度较高，可以有效的配合加工设备的小幅度移动，而橡胶软管韧性较好，机械性能稍弱一些。

另外需要提醒一点：由于生产设备或生产工艺的原因，长时间的生产加工之后，硅胶软管会出现一定程度的损坏或破裂，因此需要一段时间检修更换硅胶软管，防止发生物料泄漏。DELOX（德璐氏）建议在连接硅胶软管的部分，使用可拆卸的软管接头，方便以后硅胶软管的更换。

根据以上的信息我们可以得知：冰淇淋行业应尽量选用食品级橡胶管和食品级硅胶管来对食品进行加工，要注意的一点就是长时间使用硅胶软管以后要及时检修和更换，避免发生物料泄露现象。另外还有一点就是冰淇淋的奶油成分比较多，所以还需要选择一种耐油性比较好的软管，避免软管浸入油脂而发生破裂现象。